根据定州市两家生活必需品监测企业提供的数据显示：上周定州市生活必需品市场运行平稳。41种监测商品中，6种商品价格上涨，占14.63%，16种商品价格下跌，占39.02%；19种商品价格持平，占46.35%。其中，涨幅超过40%的有0种，占0.0%，涨幅在30%-40%之间的有0种，占0.0%，涨幅在20%-30%之间的2种，占4.88%，涨幅在10%-20%之间的有3种，占7.32%，涨幅低于10%的有1种，占2.44%。具体监测运行情况如下：
1、粮、油价格稳定继续平稳运行。小包装大米价格为6.2元/公斤；小包装面粉价格为每公斤3.94元，大豆油本周价格11.6元/升，调和油本周价格为11.98元/升，花生油本周价格为21.9元/升，均与上周价格持平。
2、猪肉价格平稳运行。五花肉（猪肉）零售价格为25.98元/公斤；精瘦肉零售价格为每公斤31.6元。
3、鸡蛋零售价格9.38元/公斤，白条鸡价格为每公斤15元,价格均与上周持平。
4、奶类市场价格稳定。灭菌奶（常温奶）本周价格为8元/升；酸奶本周价格10元/升；国产品牌婴幼儿奶粉本周价格160元/公斤；中老年奶粉本周价格为76元/公斤，价格均与上周持平。
5、食盐、食糖价格没有明显变化。食盐零售价格2.5元/公斤，食糖为9元/公斤，价格与上周持平。
6、在监测的27种蔬菜商品中，6种商品价格上涨，１6种商品价格下跌。其中，山药5/公斤,环比上调25%；土豆2.4/公斤,环比上调20%；洋葱1.8/公斤,环比上调12.5%；西葫芦4/公斤,环比上调11.11%；韭菜4.4/公斤,环比上调10%；生菜6/公斤,环比上调7.14%；芹菜2.4/公斤,环比下调7.69%；蒜头6.4/公斤,环比下调8.57%；大葱3.2/公斤,环比下调11.11%；生姜6/公斤,环比下调14.29%；大白菜1/公斤,环比下调16.67%；冬瓜3/公斤,环比下调16.67%；茄子5/公斤,环比下调16.67%；豆角8/公斤,环比下调20%；黄瓜4/公斤,环比下调20%；辣椒9/公斤,环比下调25%；菜花3/公斤,环比下调25%；青椒7/公斤,环比下调27.08%；西兰花5/公斤,环比下调28.57%；莲藕4/公斤,环比下调33.33%；油菜3/公斤,环比下调40%；菠菜2.6/公斤,环比下调48%；5种蔬菜持平。
本周天气渐暖，春节过后，蔬菜丰富，市场供应充足，蔬菜需求量渐小；大部分蔬菜价格下降，小部分蔬菜价格上涨，部分蔬菜价格以平稳为主。
